Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato
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Colazione d'autunno
ingredienti
persone
1
Mele
1 unità
Fiocchi d'avena
45 grammi
Latte vegetale
100 mL
Anice stellato
2 unità
Fichi secchi
2 unità
Nocciole
2 cucchiaini
Gocce di cioccolato
2 cucchiaini
Dolci da Italia - Piemonte
Colazione d'autunno
Colazione d'autunno
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Questo porridge è molto saziante, eventualmente può essere diviso in due piccole porzioni.
preparazione
step 1
La sera prima mettere in una ciotolina l'avena con 100 ml d'acqua. Lavare, pelare e tagliare una mela. Cuocerla per 10 minuti con un po' d'acqua e con l'anice. Quando sarà ben cotta spegnere il fuoco.
step 2
Al mattino mettere l'avena idratata in un pentolino con il latte vegetale (aggiungere poco per volta) mescolare fino al completo assorbimento.
step 3
Schiacciare la mela cotta o frullarla con un mixer poi aggiungerla all'Avana. Trasferire il porridge in una scodella capiente e guarnire con le nocciole, i fichi tagliati e le gocce di cioccolato. Buon appetito!
