Name: Contorno autunnale
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 persona
Cuisine: Italia
Ingredients: Zucca; Patate; Sale; Olio extravergine di oliva; Pepe

ME food

11 ricette

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ingredienti

persone

Zucca

4 fette

Patate

1 unità

Sale

1 pizzico

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Pepe

2 pizzichi

Contorni da Italia

Contorno autunnale

vegano fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Contorno autunnale

step 1

Tagliare a cubetti la zucca e la patata. Salarle peparle e oliarle.

step 2

Metter in forno per 17 minuti a 210

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fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 195.73 kcal n.d.

Grassi 9.31 g n.d.

Carboidrati 26.36 g n.d.

Proteine 3.58 g n.d.

Fibre 3.28 g n.d.

Acqua 222.13 g n.d.

Ceneri 2.77 g n.d.

Zuccheri 2.96 g n.d.

Amido 13.59 g n.d.

Minerali +

Calcio 54.48 mg n.d.

Sodio 162.57 mg n.d.

Fosforo 126.36 mg n.d.

Potassio 961.59 mg n.d.

Ferro 2.27 mg n.d.

Magnesio 43.58 mg n.d.

Zinco 0.81 mg n.d.

Rame 0.35 mg n.d.

Manganese 0.61 mg n.d.

Selenio 0.86 mcg n.d.

Fluoro 0.69 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.15 mg n.d.

B2 0.21 mg n.d.

B3 1.94 mg n.d.

B5 0.79 mg n.d.

B6 0.37 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 32.28 mg n.d.

E 3.23 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K1 10.96 mcg n.d.

Colina totale Vit J 24.49 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 7.33 g n.d.

Polinsaturi 1.13 g n.d.

Saturi 1.52 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 8.45 g n.d.

Omega-3 0.0 g n.d.

Omega-6 0.0 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.13 g n.d.

Isoleucina 0.12 g n.d.

Istidina 0.06 g n.d.

Leucina 0.19 g n.d.

Lisina 0.18 g n.d.

Metionina 0.05 g n.d.

Tirosina 0.12 g n.d.

Treonina 0.11 g n.d.

Triptofano 0.04 g n.d.

Valina 0.17 g n.d.

Altro +

Alcol 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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Contorno autunnale

ingredienti

Zucca

Patate

Sale

Olio extravergine di oliva

Pepe

descrizione

preparazione

step 1

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