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Contorno tricolore

ingredienti

persone

4

Patate

4 unità

Peperoni rossi

4 unità

Rucola

100 grammi

Olio extravergine di oliva

q.b.

Aglio

1 spicchio

Sale

q.b.

Contorni da Italia

Contorno tricolore

Contorno tricolore

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

1 ora 30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Contorno tricolore

i colori della leggerezza

Contorno tricolore step 1

step 1

lessate le patate e arrostite i peperoni. Adagiate le patate a fette spesse, i peperoni sopra e qualche foglia di rucola. Condite con olio aromatizzato all'aglio e sale.

Contorno tricolore step 2

step 2

servite come piatto unico o come contorno

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