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Cookies alla zucca con cioccolato noci e cocco

ingredienti

persone

13

Farina di frumento tipo 00

260 grammi

Zucca

160 grammi

Zucchero bianco

50 grammi

Zucchero di canna integrale

50 grammi

Zucchero di cocco

50 grammi

Olio di cocco

15 mL

Olio di semi di girasole

85 grammi

Lievito per dolci

3 grammi

Aroma Vaniglia

gocce

Gocce di cioccolato

40 grammi

Noci con guscio

4 unità

Cocco disidratato

20 grammi

Dolci da Italia

Cookies alla zucca con cioccolato noci e cocco

Cookies alla zucca con cioccolato noci e cocco

vegetariano con glutine con lattosio con frutta a guscio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cookies alla zucca con cioccolato noci e cocco

Cookies vegani alla zucca con cioccolatto noci e chips di cocco

Cookies alla zucca con cioccolato noci e cocco step 1

step 1

unire insieme i due tipi di olio con i vari tipi di zucchero (è possibile usare anche un solo tipo di olio tra i due cosi come solo due tipi di zucchero)

Cookies alla zucca con cioccolato noci e cocco step 2

step 2

Aggiungere l'aroma alla vaniglia e la zucca cotta e ridotta in purea

Cookies alla zucca con cioccolato noci e cocco step 3

step 3

Aggiungere kla farina, il lievito e poi le gocce di cioccolato, noci e chips di cocco.

Cookies alla zucca con cioccolato noci e cocco step 4

step 4

Formare delle palline leggermente schiacciate e cuocere a 180° in forno ventilato per 15 minuti.

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