Insalata fredda di riso venere
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Cotoletta di pollo con insalata waldfor
ingredienti
persone
4
Cotoletta di pollo
4 unità
Mele
2 unità
Limoni
2 unità
Lattuga o insalata
100 grammi
Sedano
2 gambi
Noci con guscio
60 grammi
Yogurt naturale, senza zucchero
150 grammi
Sale iodato
q.b.
Pepe nero
q.b.
Secondi Piatti da Italia
Cotoletta di pollo con insalata waldfor
Cotoletta di pollo con insalata waldfor
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cotoletta su letto di insalata di mele, yogurt e noci
preparazione
step 1
Sbucciate le mele rosse, tagliatele a fettine e irroratele con succo di limone mondate e tagliate la lattuga, tagliate a fettine le coste di sedano.
step 2
Riunite gli ingredienti in una insalatiera aggiungendo i gherigli di noce condite a piacere con sale, pepe e yogurt o maionese.
step 3
Cuocete al forno le cotolette per 8-10 minuti e posizionatele, tagliate a strisce, sull'insalata.
