Scaccia con fave verdi e ricotta
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Cous cous e Verdure
ingredienti
persone
1
Couscous di mais
80 grammi
Zucchine
100 grammi
Pomodori ciliegini
150 grammi
Bietole
150 grammi
Lupini secchi
15 grammi
Pistacchi
3 grammi
Olio extravergine di oliva
3 grammi
Cipolla
20 grammi
Noce moscata
1/3 cucchiaino
Primi Piatti da Italia
Cous cous e Verdure
Cous cous e Verdure
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cous cous con zucchine, pomodorini, coste, lupini, pistacchi e noce moscata
preparazione
step 1
In una padella porre olio e cipolla e far soffriggere qualche minuto , poi aggiungere tutti gli ingredienti tranne la noce moscata e continuare fino a completa cottura . Cuocere il cous cous a seconda di quello comprato
step 2
Una volta cotto il cous cous , porlo nella padella con le verdure, porre la noce moscata e amalgamare il tutto aggiungendo un filo d'olio evo , impiattare e Buon Appetito !
