Hamburger di legumi
Primi Piatti da Italia
Couscous con pollo
Couscous con pollo
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto completo, fornisce carboidrati, fibre e proteine ed è buonissimo.
preparazione
step 1
Trita la cipolla e mettila ad appassire con l'olio caldo. Unisci il petto di pollo a tocchetti e regola di sale. Lascia rosolare la carne, unisci la paprica, cannella, uvetta, qualche cucchiaio di acqua calda e porta a cottura a fuoco basso.
step 2
In una terrina versa il brodo bollente sul couscous, copri il recipiente e sgrana dopo 5 minuti. Servilo con il pollo e spolverizza con il prezzemolo.