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Cracker di grano saraceno senza forno

ingredienti

persone

2

Farina di grano saraceno

150 grammi

Acqua

50 grammi

Semi di zucca

3 cucchiai

prodotti da forno da Italia

Cracker di grano saraceno senza forno

Cracker di grano saraceno senza forno

vegano ricco in potassio ricco in magnesio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cracker di grano saraceno senza forno

Crackers con soli 3 ingredienti, senza glutine e senza lievito

Cracker di grano saraceno senza forno step 1

step 1

Cracker semplici e veloci che vi consiglio di arricchire con i semi che avete a disposizione in casa. Io avevo una busta di semi misti. Voi potete usare quelli che più vi piacciono

Cracker di grano saraceno senza forno step 2

step 2

Miscelate la farina con l'acqua. Create una palla e mettetela a riposare in frigorifero coperta da pellicola per 10 minuti. Scaldate nel frattempo una pistra.

Cracker di grano saraceno senza forno step 3

step 3

Stendete la pasta tra due fogli di carta forno l'impasto. Altezza 2/3 mm. Tagliate a tettangoli o rombi con un tagliapasta. Bucherellate coi rebbi di una forchetta la superficie superiore.

Cracker di grano saraceno senza forno step 4

step 4

Posate sulla piastra i crackers e lasciate cuocere sino a doratura. Girate poi dall'altro lato. A fine cottura potete salare a piacere

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