brownie vegan con ganache al cioccolato
12 ricette
Crema al cacao nutella fit
ingredienti
persone
8
Sciroppo di Agave
5 grammi
Olio di cocco
5 grammi
Cacao amaro
20 grammi
Burro di arachidi
150 grammi
Latte di mandorle
10 grammi
Cioccolato fondente, senza latte
10 grammi
Dolci da Italia
Crema al cacao nutella fit
Crema al cacao nutella fit
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Meravigliosa creme al cacao spalmabile e ancora più buona da mangiare direttamente dal barattolo col cucchiaio
preparazione
step 1
Per ottenere il gusto della vera Nutella vi consiglio il burro di nocciola, ma scegliere in base ai vostri gusti, vanno bene tutti. La ricetta è per 200 grammi di crema.
step 2
Cominciate facendo sciogliere il cioccolato con lolio di cocco, a bagnomaria o in microonde controllando ogni 15 secondi.
step 3
Una volta sciolto versatelo nel mixer, aggiungete il burro di frutta secca, il cacao e lagave.
sponsor dell'autore
step 4
Azionare il mixer e fatelo lavorare per cinque minuti, dopodiché aggiungete anche il latte vegetale e proseguite ad amalgamare per altri due minuti.
step 5
Aiutandovi con un cucchiaio versate la crema ottenuta in un barattolo di vetro con chiusura ermetica.
step 6
La crema è pronta, lasciatela riposare almeno unora prima di consumarla. Eventuali separazioni tra gli ingredienti sono normali e dovuti alla naturale composizione dei burri di frutta secca.
step 7
Conservate fuori dal frigorifero al riparo da fonti di luce e calore.
