Torta panna, fragole e ananas
Dolci da Italia
Crema chantilly
Crema chantilly
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Classica farcitura con crema pasticcera e panna montata
preparazione
step 1
Mescolare uova e zucchero senza formare grumi. Aggiungere piano la farina
step 2
Aggiungere il latte sempre mescolando. Portare a ebollizione sempre mescolando
step 3
Far raffreddare e contemporaneamente montare la panna. se fa caldo, mettere il contenitore e le fruste qualche ora prima nel freezer
step 4
Unire alla crema pian piano la panna, evitando di farla smontare