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Crema di cacao e mandorle

ingredienti

persone

4

Mandorle

150 grammi

Cacao amaro

50 grammi

Zucchero di canna

50 grammi

Olio di semi vari

50 mL

Bacca di vaniglia

5 grammi

Dolci da Italia

Crema di cacao e mandorle

Crema di cacao e mandorle

vegano con noci ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crema di cacao e mandorle

Crema di cacao e mandorle

Crema di cacao e mandorle step 1

step 1

Rivestite una leccarda con carta da forno e disponeteci sopra le mandorle. Tostate le mandorle in forno preriscaldato a 190 gradi per circa 5-10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Lasciatele raffreddare.

placeholder step

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Crema di cacao e mandorle step 2

step 2

Frullate le mandorle, il cacao e lo zucchero. Aggiungete i semini di una bacca di vaniglia. Per ultimo aggiungete a filo l'olio di semi. Frullate tutto a ottenere una consistenza omogenea e cremosa.

Crema di cacao e mandorle step 3

step 3

Sterilizzate i vasetti e riempiteli con la crema di cacao e mandorle.

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