Torta salata di zucchine grigliate, pinoli ed erbe aromatiche
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Crema di Fagioli Cannellini alla Senape
ingredienti
persone
4
Fagioli cannellini precotti
100 grammi
Senape
10 grammi
Prezzemolo
1 rametto
Pepe
q.b.
Sale iodato
q.b.
Olio extravergine di oliva
10 grammi
Succo di limone
50 mL
Erba cipollina
q.b.
Salse e sughi da Italia - Lazio
Crema di Fagioli Cannellini alla Senape
Crema di Fagioli Cannellini alla Senape
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una crema sfiziosa per accompagnare primi piatti, carni o verdure
preparazione
step 1
Frullare i fagioli già cotti con un robot da cucina, aggiungendo la senape e il succo di limone, sino ad ottenere un composto cremoso ma liscio.
step 2
Aggiungere le erbe aromatiche, il sale e il pepe.
step 3
Conservare il frigorifero fino al momento di consumarla.
