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Crema di verdure

ingredienti

persone

2

Carciofini sott'olio

20 grammi

Broccoli

20 grammi

Carote

10 grammi

Melanzane lunghe

1 fetta

Succo di limone

2 cucchiai

Pesto genovese

1 cucchiaino

Latte senza lattosio

50 mL

Peperoni rossi, in barattolo

1 fetta

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Salse e sughi da Arabia Saudita

Crema di verdure

Crema di verdure

vegetariano con lattosio con frutta a guscio con grassi buoni

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crema di verdure

Salsa di verdure per pasta/petto di pollo.

Crema di verdure step 1

step 1

Mettiamo le verdure a bollire(broccoli, carota). Intanto passiamo la melanzana in padella.

Crema di verdure step 2

step 2

Dopo che le verdure sono bollite, le mettiamo tutte in un contenitore ,aggiungiamo il carciofo anche il peperone rosso che gli ho già comprati pronti.

Crema di verdure step 3

step 3

Aggiungo anche il pesto ,succo di limone, olio di oliva è il latte. Mettiamo tutto nel frullatore e per pochi minuti la salsa sarà pronta.

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