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Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche

ingredienti

persone

8

Cioccolato fondente 80%min, con latte

350 grammi

Noci di macadamia

40 grammi

Albicocche secche

6 unità

Dolci da Italia

Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche

Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche

vegetariano con lattosio con noci ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche

Come riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua? Con il croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche: uno sfizioso dolcetto senza glutine, senza latticini, senza lievito, senza uova, vegan e paleo.

Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche step 1

step 1

Spezzettate o tritate grossolanamente il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria oppure al microonde, finché non è ben liquido.

Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche step 2

step 2

Foderate la leccarda del forno (o un’altra teglia dai bordi bassi e capiente) con della carta da forno e ungetela leggermente con il burro.

Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche step 3

step 3

A questo punto colate il cioccolato fuso sulla carta da forno, ottenendo uno strato di circa 4-5 mm.

Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche step 4

step 4

Cospargete il croccante al cioccolato con le noci di macadamia tritate e le albicocche essiccate a pezzettini e mettete in frigo a rassodare per almeno due ore.

Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche step 5

step 5

Una volta ben freddo rompetelo o tagliatelo in pezzi irregolari.

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