Torta pan di stelle
di
125 ricette
Crostata fredda al cioccolato
ingredienti
persone
12
Burro
150 grammi
Biscotti al cioccolato
350 grammi
Nutella
400 grammi
Mascarpone
400 grammi
Dolci da Italia
Crostata fredda al cioccolato
Crostata fredda al cioccolato
pronta in
6 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Bella, buona e facile
preparazione
step 1
Ridurre i biscotti in polvere, sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde e unirlo ai biscotti
step 2
rivestire con il composto di biscotti una tortiera con stampo amovibile ( per facilitare poi lo sfornare della torta) anche sui bordi compattando con un cucchiaio..mettere in frigo almeno 4/5 ore se si può tutta la notte
step 3
In una ciotola unire mascarpone e nutella creando un composto omogeneo e cremoso..versarlo nella sacca da pasticciere con bocchetta a stella , togliere la crostata dal frigo , eliminare il cerchio esterno
step 4
Trasferirla delicatamente nel piatto da portata e riempire il guscio con i ciuffi di crema , decorare a piacere e mettere il frigo almeno un ora
