Fiorellini fragranti
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Crostata morbida alla nutella
ingredienti
persone
8
Farina di frumento tipo 00
250 grammi
Burro
100 grammi
Uova
2 unità
Zucchero bianco
100 grammi
Lievito per dolci
2 cucchiaini
Nutella
200 grammi
Dolci da Italia - Calabria
Crostata morbida alla nutella
Crostata morbida alla nutella
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Crostata morbida con nutella
preparazione
step 1
Mescolare con un cucchiaio il burro morbido allo zucchero
step 2
Aggiungere il primo uovo e solo dopo che si è ben incorporato, il secondo
step 3
Aggiungere la farina setacciata insieme al lievito
step 4
Amalgamare bene in modo che non ci siano grumi
step 5
Versare l'impasto in uno stampo furbo dal diametro di 28 cm precedentemente imburrato ed infarinato
step 6
Cuocere in forno a 180 gradi (170 se ventilato) per circa mezz'ora
step 7
Far raffreddare e trasferire la crostata su un piatto
step 8
Guarnire con la Nutella scaldata a bagnomaria
