Pasta con zucchine e feta
15 ricette
Crostini con formaggio di capra e zucchine alla scapece
ingredienti
persone
1
Zucchine
1 unità
Formaggio morbido di capra
100 grammi
Crostini di pane
2 unità
Antipasti da Svizzera
Crostini con formaggio di capra e zucchine alla scapece
Crostini con formaggio di capra e zucchine alla scapece
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per un aperitivo super
preparazione
step 1
Tagliare le zucchine a fettine sottili e friggere nell'olio di semi. In una ciotola preparare un battuto con olio evo, aglio, menta e sale.
step 2
Una volta fritte le zucchine lasciare risposare nel battuto per circa 10 min. (Il tempo di insaporirsi). Spalmare il formaggio su un crostino, aggiungerci le zucchine, e gustarsi il tutto.
