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Crostone di pane al forno

ingredienti

persone

2

Parmigiano

6 cucchiai

Uova

1 unità

Latte parzialmente scremato

30 mL

Mozzarella per pizza

1 metà

Pane di farina di frumento

4 fette

Antipasti da Italia

Crostone di pane al forno

Crostone di pane al forno

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crostone di pane al forno

Crostone rustico per un aperitivo veloce

Crostone di pane al forno step 1

step 1

In una ciotola sbattere l'uovo con il latte. Prendi le fette di pane e bagnale su entrambi i lati.

Crostone di pane al forno step 2

step 2

Ora in uno stampo da plumcake, rivestito con carta da forno metti due fette una di fianco all'altra.

Crostone di pane al forno step 3

step 3

Taglia la mozzarella e adagiala sul pane. Aggiungi 3 cucchiai di grana.

Crostone di pane al forno step 4

step 4

Ptosegui con le altre due fette già intinte nell'uovo e prosegui con la farcitura. Se non aggiungi altro pane metti solo i 3 cucchiai di grana...altrimenti metti anche la mozzarella e concludi con altre fette di pane.

Crostone di pane al forno step 5

step 5

Metti in forno a gratinare per 10 15min a 200/230 gradi. Tagliare e servire caldo.

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