Orecchiette alla crudaiola
12 ricette
Crudaiola
ingredienti
persone
3
Pomodorini
un po'
Olio extravergine di oliva
3 cucchiai
Basilico
3 foglie
Ricotta salata
4 cucchiai
Penne rigate
400 grammi
Primi Piatti da Italia - Puglia
Crudaiola
Crudaiola
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Crudaiola estiva
preparazione
step 1
Tagliare pomodorini, grattugiare la ricotta
step 2
In un contenitore versare i pomodorini con l’olio e il basilico
step 3
Cuocere la pasta
step 4
Scolare la pasta e aggiungerla al condimento nel contenitore
step 5
Amalgamare e servire con una manciata di ricotta
