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Crumble d'autunno

ingredienti

persone

6

Castagne

500 grammi

Gelato, gusto vaniglia

300 grammi

Cachi

3 unità

Dolci da Italia

Crumble d'autunno

Crumble d'autunno

vegetariano con lattosio ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crumble d'autunno

Un Dessert facile, veloce e dal sapore tutto autunnale per concludere un pasto con dolcezza.

Crumble d'autunno step 1

step 1

Incidere le castagne sul dorso ed immergerle in acqua fredda per lessarle. La cottura dipenderà dalla grandezza delle castagne: se le castagne sono piccole basteranno circa 30 min.

Crumble d'autunno step 2

step 2

Una volta lessate, sbucciare accuratamente le castagne. Lasciarle freddare e sbriciolarle grossolanamente

Crumble d'autunno step 3

step 3

Sbucciare i cachi vaniglia molli ed estrarne tutta la polpa.

Crumble d'autunno step 4

step 4

Comporre il crumble cospargendo il fondo di una coppetta da dessert con la polpa di cachi, adagiarvi il gelato alla vaniglia, guarnire nuovamente con polpa di cachi e cospargere il tutto con la granella di castagne.

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