43 ricette

35

condividi su

cupcake al fondente e mascarpone

ingredienti

persone

6

Cioccolato fondente 80%

100 grammi

Latte intero

60 mL

Burro

30 grammi

Gocce di cioccolato

40 grammi

Zucchero bianco

90 grammi

Mascarpone

250 grammi

Zucchero a velo

80 grammi

Farina di riso

220 grammi

Codette al cioccolato

30 grammi

Uova

2 unità

Lievito per dolci

8 grammi

Dolci da Italia

cupcake al fondente e mascarpone

cupcake al fondente e mascarpone

vegetariano con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

cupcake al fondente e mascarpone

dei cupcake semplicemente deliziosi

cupcake al fondente e mascarpone step 1

step 1

sbattere le uova con lo zucchero e nel frattempo far sciogliere il cioccolato col burro ed il latte.

cupcake al fondente e mascarpone step 2

step 2

aggiungere alle uova ed allo zucchero la farina ed il lievito setacciati. aggiungere a filo continuando a mescolare il composto di cioccolato. in ultimo le gocce di cioccolato fondente.

cupcake al fondente e mascarpone step 3

step 3

mischiate il mascarpone con lo zucchero al velo vanigliato. ora nei pirottini da muffin versate un po' di composto al cioccolato, disponete al centro un cucchiaio di mascarpone e ricoprite con altro composto.

cupcake al fondente e mascarpone step 4

step 4

infornate a 180 gradi per circa 25-30 minuti. fate raffreddare e farcite con mascarpone e codette

Loading pic