Crostata con crema alle mandorle e albicocche
Dolci da Italia
cupcake al fondente e mascarpone
cupcake al fondente e mascarpone
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
dei cupcake semplicemente deliziosi
preparazione
step 1
sbattere le uova con lo zucchero e nel frattempo far sciogliere il cioccolato col burro ed il latte.
step 2
aggiungere alle uova ed allo zucchero la farina ed il lievito setacciati. aggiungere a filo continuando a mescolare il composto di cioccolato. in ultimo le gocce di cioccolato fondente.
step 3
mischiate il mascarpone con lo zucchero al velo vanigliato. ora nei pirottini da muffin versate un po' di composto al cioccolato, disponete al centro un cucchiaio di mascarpone e ricoprite con altro composto.
step 4
infornate a 180 gradi per circa 25-30 minuti. fate raffreddare e farcite con mascarpone e codette