Tagliatelle multicolori al sugo fresco
Antipasti da Italia - Sardegna
Danubio provola e salame
Danubio provola e salame
pronta in
4 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un antipasto molto gustoso e originale
preparazione
step 1
Sciogliere il lievito nel latte, aggiungere lo zucchero e mescolare bene.Aggiungere poi l'uovo ,la farina e il sale e impastare bene.Aggiungere infine lo strutto e amalgamare bene il tutto.Far lievitare sino al raddoppio
step 2
Dividere l'impasto in tante palline da 50 gr, stenderle e posizionare al centro il ripieno.
step 3
Posizionare le palline in uno stampo e far lievitare un'altra ora.
step 4
Appena sono ben lievitate spennellare la superficie con del tuorlo d'uovo e spolverizzare con dei semi di papavero.Cuocere a 180° per circa 30 minuti.