Crostata ai frutti di bosco
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Danubio spettacolare
ingredienti
persone
4
Farina di frumento tipo 00
175 grammi
Farina di manitoba
175 grammi
Lievito di birra secco
4 grammi
Zucchero bianco
30 grammi
Latte intero
230 grammi
Burro
40 grammi
Sale iodato
8 grammi
Prodotti da forno da Italia - Campania
Danubio spettacolare
Danubio spettacolare
pronta in
3 ore 45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Da riempire come preferite
preparazione
step 1
Metti i secchi in una ciotola
step 2
Aggiungi il latte a filo
step 3
Aggiungere il burro che deve essere tiepido ma non bollente
step 4
Aggiungi il sale
step 5
Lievitazione 3 ore
step 6
E poi 30 min
