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Dolce al cucchiaio con ricotta ai lamponi light

ingredienti

persone

2

Pavesini

8 unità

Ricotta

100 grammi

Lamponi

100 grammi

Menta fresca

3 foglie

Dolci da Italia

Dolce al cucchiaio con ricotta ai lamponi light

Dolce al cucchiaio con ricotta ai lamponi light

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Dolce al cucchiaio con ricotta ai lamponi light

I dolci preparati in pochi minuti per star bene mangiando

Dolce al cucchiaio con ricotta ai lamponi light step 1

step 1

Passa al mixer i lamponi e la menta e passa il mix attraverso un colino, quindi mescola il succo così ottenuto con la ricotta e lavora fino a ottenere una crema soffice.

Dolce al cucchiaio con ricotta ai lamponi light step 2

step 2

Sul fondo della coppetta sistema 4 biscotti (interi o spezzati in base al diametro) versa sopra la crema e ricopri con i biscotti rimasti. Servi subito o conserva in frigo fino al momento di servire. Semplicissima delizia.

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