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Dolce soffice al cacao

ingredienti

persone

8

Vanillina

1 bustina

Lievito per dolci

4 grammi

Cacao amaro

40 grammi

Fecola di patate

65 grammi

Farina di frumento tipo 00

60 grammi

Olio extravergine di oliva

30 grammi

Zucchero di canna

125 grammi

Uova

3 unità

Dolci da Italia

Dolce soffice al cacao

Dolce soffice al cacao

vegetariano con glutine con uova

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Dolce soffice al cacao

Questo dolce è davvero sofficissimo, una vera gioia per il palato, preparato con ingredienti semplici e pochissimi grassi. Inoltre è velocissimo da fare!

Dolce soffice al cacao step 1

step 1

Montare le uova intere con lo zucchero (potete sostituire lo zucchero di canna con quello normale), aggiungere l'olio e poi tutti gli ingredienti secchi, la farina, la fecola e il cacao con il lievito e la vanillina

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Dolce soffice al cacao step 2

step 2

Amalgamare tutti gli ingredienti e versare in una teglia rettangolare di circa cm. 20x25. Infornare in forno statico già caldo a circa 160° per 20/25 minuti.

Dolce soffice al cacao step 3

step 3

Quando si sarà raffreddato potrete tagliarlo a rettangoli e spolverizzarlo con lo zucchero a velo.

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