Sorbetto di zucca estiva e yogurt
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Dolcetti, scherzetti e animaletti di halloween
ingredienti
persone
2
Zucca
200 grammi
Pinoli secchi
15 grammi
Uva passa, bianca e rossa
15 grammi
Crusca
3 cucchiai
Banane
1 unità
Mandorle
5 grammi
Biscotti al cioccolato
2 grammi
Chiodi di garofano
4 grammi
Pere
1 unità
Dolci da Italia
Dolcetti, scherzetti e animaletti di halloween
Dolcetti, scherzetti e animaletti di halloween
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ci siamo quasi...anche quest'anno Halloween si avvicina...ecco un'idea veloce , in tema con questa festa, che propongo in questo simpatico piatto...che ne pensate? con questi ingredienti ricaverete 2 topolini, 10 ragnetti e 2 porcospini! #intothefitness
preparazione
step 1
Topolini -2- Taglia la pera a metà, pelala ed elimina il torsolo, quindi disponi su un piatto le due metà.
step 2
Inserisci nella parte posteriore un bastoncino di biscotto ricoperto di cioccolato -tipo Mikado- a formare la coda, 2 chiodi di garofano sul davanti per gli occhietti e infine 2 mandorle intere per ottenere le orecchie.
step 3
Ragnetti -10- Sbuccia la banana e tagliala in 10 fettine dello spessore di circa 2 cm, quindi ricava le zampette infilzandovi i bastoncini di crusca, 3 per parte di ogni fettina.
step 4
Infine, per ottenere dei terrificanti occhi rossi, utilizza 2 uvette rosse...o ancora meglio 2 bacche di Goji.
step 5
Porcospini -2- Disponi due spicchi di zucca sopra una teglia ricoperta con carta da forno e cuocili in forno preriscaldato a 180° per 45-60 minuti, ricordando di rigirarli un paio di volte durante la cottura.
step 6
Mentre la zucca cuoce, tosta i pinoli in una piccola padella antiaderente fino a quando saranno ben abbrustoliti e lasciali raffreddare.
step 7
Quando la zucca è pronta toglila dal forno e appena la sua temperatura lo consente, priva gli spicchi della buccia.
step 8
Con un'uvetta rossa -oppure una bacca di Goji- sulla punta anteriore dello spicchio ricava il nasino e con i chiodi di garofano gli occhi in tutto il resto del corpicino sbizzarrisciti ad inserire gli aculei-pinoli.
step 9
Il nostro piccolo zoo di animaletti di frutta e verdura è ora al completo! Non ti resta che servirlo a grandi e piccini, che almeno per una volta saranno contentissimi di mangiare cibi sani!!!
