Cheesecake tropicale con cavolfiore
9 ricette
Dorayaki
ingredienti
persone
3
Zucchero di canna
65 grammi
Zucchero a velo
85 grammi
Farina integrale
250 grammi
Acqua
200 grammi
Cremor tartaro
5 grammi
Miele
20 grammi
Bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino
Dolci da Giappone
Dorayaki
Dorayaki
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ho preso spunto dalla ricetta originale dei dorayaki per farne un'opzione un po'è più light, senza lievito e con la farina integrale. La ricetta è naturalmente senza latticini quindi è assolutamente adatta a chi ne è intollerante.
preparazione
step 1
In una ciotola mischiare tutti gli ingredienti secchi e una volta mescolati, aggiungere a poco a poco gli ingredienti liquidi.
step 2
Ungere una padella antiaderente o una piastra per crepes con un goccio di olio di semi e versare mezzo mestolo di composto.
step 3
Non appena si formeranno delle bollicine, potrete girarlo e lasciar cuocere ancora qualche istante. Farcire a piacere!
