Tagliatelle multicolori al sugo fresco
5 ricette
Eggavicadotoast
ingredienti
persone
1
Pane di farina di segale
2 fette
Avocado
1 metà
Uova
1 unità
Piatti Unici da Italia
Eggavicadotoast
Eggavicadotoast
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto veloce da preparare ma soprattutto saziante e sano
preparazione
step 1
Brusca il pane di segale (o un qualsiasi pane a vostra scelta)
step 2
Preparare l'uovo, io lo preferisco sodo, ma potete anche qui cuocerlo a vostro piacimento
step 3
Tagliare a fettine l'avocado, o schiacciarlo fino a farlo diventare una crema
step 4
Prendete il pane scaldato, aggiungete l'avocado e l'uovo,. Guarnite a piacere con aceto balsamico o anche semi di sesamo
