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Energetic pancake

ingredienti

persone

1

Farina d'avena

50 grammi

Frutti della passione, gialli

1 metà

Frutta secca mista

15 grammi

Sciroppo d'acero

1 cucchiaino

Yogurt greco bianco

15 grammi

Uovo, albume

2 unità

Latte di cocco

2 cucchiai

Semi di zucca

5 grammi

Dolci da Italia

Energetic pancake

Energetic pancake

vegetariano con glutine con uova con lattosio con frutta a guscio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Energetic pancake

Colazione sfiziosa e carica di energia, perfetta in vista di un allenamento

Energetic pancake step 1

step 1

Miscelare 50g di farina d'avena (nella foto 25g farina d'avena integrale e 25g di avena istantanea) con due albumi montati e latte di cocco.

Energetic pancake step 2

step 2

Su una padella ben calda con mezzo cucchiaino di olio di cocco, versare l impasto e coprire; cuocere 2/3 minuti e poi girare dall altro lato.

Energetic pancake step 3

step 3

Guarnire a piacere; in questo caso con yogurt greco, maracuja e frutta secca.

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