Fagiolata carnivora
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Fantasia di piselli e tonno
ingredienti
persone
1
Piselli, surgelati
250 grammi
Passata di pomodoro in barattolo, con sale
150 mL
Tonno al naturale
112 grammi
Cipolla di Tropea
50 grammi
Curcuma
3 pizzichi
Brodo granulare verdure
2 pizzichi
Pepe bianco
1 pizzico
Piatti Unici da Italia - Sicilia
Fantasia di piselli e tonno
Fantasia di piselli e tonno
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto facile, veloce ed economico, ideato da chi e per chi ha poco tempo e ha dimenticato di fare la spesa, infatti è una buona ricetta light realizzabile con le cose che si hanno già a casa. Buona da mangiare così col pane o come condimento per la pasta.
preparazione
step 1
Sbucciare e affettare la cipolla e farla stufare con un poco di acqua in una padella a fuoco medio.
step 2
Dopo 2-3 minuti aggiungere i piselli.
step 3
Non appena la cipolla cambia colore e i piselli appaiono più morbidi, potete aggiungere la passata di pomodoro. Ovviamente regolatevi se necessita di aggiungere acqua in base al livello di cottura che preferite.
step 4
Passati altri 3 minuti aggiungete il tonno e le spezie.
step 5
Appena la pietanza appare abbastanza asciutta con tutta l'acqua evaporata, potete impiattare e servire.
