Cheesecake salata Macaroni Cheesecake
Primi Piatti da Italia
Farfalle Al Pesto Con Pomodorini...
Farfalle Al Pesto Con Pomodorini...
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il pesto ritengo che sia il condimento per eccellenza per condire la pasta poiché leggero,veloce ma ricco di gusto,nella mia ricetta vedrete che utilizzerò le acciughe che danno quel tocco di salinità che si sposa alla perfezione con gli altri componenti della crema al basilico,questo primo piatto può essere servito al momento o freddo da gustare magari a lavoro...!!!
preparazione
step 1
Portiamo a bollore una pentola con dell’acqua e cuociamo la pasta.Per prima cosa laviamo le foglie di basilico e asciughiamole con della carta assorbente.
step 2
In una padella versiamo l’olio con le acciughe e lo spicchio d’aglio (questo passaggio servirà a neutralizzare il sapore forte dell’aglio e a fare sciogliere le acciughe),avendo cura di inclinarla in modo che l’olio ...
step 3
...non si bruci e togliamo dal fuoco.In un frullatore dai bordi alti versiamo il resto degli altri ingredienti e frulliamo fino ad ottenere una crema.
step 4
Tagliamo i pomodorini a metà.Scoliamo la pasta al dente e amalgamiamola al condimento aggiungendo i pomodorini e servire.
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