Arancini di pesce con zafferano
Primi Piatti da Mondo
Farro al porro
Farro al porro
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ecco un primo davvero leggero, per chi ama il light senza dover rinunciare al gusto.
preparazione
step 1
Cuocete il farro in acqua bollente per almeno 35 minuti.
step 2
Intanto capate il porro e lavatelo per bene, tagliatelo ad anelli e saltatelo in padella con un filo di olio extravergine di oliva.
step 3
Scolate il farro e aggiungetelo al porro.
step 4
Aggiustate di sale e aggiungete una spolverata di pepe.