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Farro con gamberetti, zucchine e pomodorini

ingredienti

persone

1

Farro

80 grammi

Gamberetti

70 grammi

Zucchine

1 metà

Pomodorini

5 unità

Prezzemolo secco

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Primi Piatti da Italia

Farro con gamberetti, zucchine e pomodorini

Farro con gamberetti, zucchine e pomodorini

con glutine con crostacei fonte di Vit C ricco in potassio ricco in magnesio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Farro con gamberetti, zucchine e pomodorini

Buonissimo e sano

Farro con gamberetti, zucchine e pomodorini step 1

step 1

Mettere l'acqua in pentola a bollire, salare e aggiungere il farro. Far cuocere per il tempo indicato

Farro con gamberetti, zucchine e pomodorini step 2

step 2

Tagliare a pezzetti la zucchina e mettere a cuocere in una padella con un filo d'olio e un bicchiere d'acqua

Farro con gamberetti, zucchine e pomodorini step 3

step 3

Sciacquare i gamberetti e metterli a cuocere con le zucchine. Aggiungere sale, pepe e prezzemolo

Farro con gamberetti, zucchine e pomodorini step 4

step 4

Quando mancherà poco alla fine della cottura del farro tagliare i pomodorini e aggiungerli in padella

Farro con gamberetti, zucchine e pomodorini step 5

step 5

Scolare l'orzo, aggiungerlo al condimento, mescolare e servire

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