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Fetta a latte proteico

ingredienti

persone

6

Cacao amaro

12 grammi

Proteine del siero del latte, gusto cioccolato

50 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Uova

1 unità

Uovo, albume

100 grammi

Skyr

100 grammi

Dolci da Italia

Fetta a latte proteico

Fetta a latte proteico

vegetariano con uova con lattosio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Fetta a latte proteico

Sin da bambina andavo matta per il Fetta a Latte, ma haimè, non è il cibo consigliato per chi si allena! Ciò non comporta rinunciarvi e, perché no, metterci delle sane proteine!

Fetta a latte proteico step 1

step 1

Monta a neve gli albumi

Fetta a latte proteico step 2

step 2

Aggiungi il dolcificante, le proteine ed il cacao.

Fetta a latte proteico step 3

step 3

Aggiungi il lievito e l’uovo

Fetta a latte proteico step 4

step 4

Preriscalda il forno. Versa il composto in una teglia da plum cake e informa 20’ 150

Fetta a latte proteico step 5

step 5

Sforna. Aspetta 10’ e taglialo a metà, inserendo lo altro a farcire. Se vuoi puoi metterci delle fragole fresche tagliate o poco miele.

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