Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti
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Fettine di fesa di vitello con finocchi al rosmarino
ingredienti
persone
2
Fesa di vitello
400 grammi
Finocchi
2 unità
Sale iodato
q.b.
Pepe nero
q.b.
Rosmarino fresco
2 rametti
Secondi Piatti da Italia
Fettine di fesa di vitello con finocchi al rosmarino
Fettine di fesa di vitello con finocchi al rosmarino
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un delizioso secondo piatto leggero e delicato
preparazione
step 1
Lavare e tagliare i finocchi a bastoncini. Saltarli in padella con un filo d'olio, il sale e il rosmarino per 7-10 minuti girando spesso
step 2
Nel frattempo cuocere le fettine di vitello in padella antiaderente con sale e pepe per 3-4 minuti. Servire i finocchi insieme alla carne.
