Scaccia con fave verdi e ricotta
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Focaccia Con Cipolle
ingredienti
persone
4
Farina di frumento tipo 0
600 grammi
Lievito di birra secco
1 bustina
Olio extravergine di oliva
150 mL
Sale
20 grammi
Zucchero bianco
2 cucchiaini
Acqua minerale naturale
400 grammi
Cipolla
2 unità
Prodotti da forno da Italia - Sardegna
Focaccia Con Cipolle
Focaccia Con Cipolle
pronta in
2 ore 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Adoro La Focaccia E Adoro Le Cipolle...quindi Ecco La Mia Focaccia Con Cipolle!!!!
preparazione
step 1
In una ciotola sciogliere il sale in 400 ml di acqua tiepida. Aggiungere 40 ml di olio e metà farina. Impastare bene poi aggiungere il lievito, lo zucchero e la restante farina. Ungere la telia e rovesarci sopra l'impasto e ungere anch'esso con olio.
step 2
Far lievitare il composto per 2 ore, poi stenderlo con le mani . Farlo lievitare ancora un'ora , condirla con il restante olio e le cipolle precedentemente cotte al microonde con olio e sale.
step 3
Cuocere per circa 30 minuti a 200 ° Provata anche con pomodorini. ..OTTIMA ....
