Scaccia con fave verdi e ricotta
di
22 ricette
Focaccia senza glutine
ingredienti
persone
8
Acqua
280 grammi
Farina senza glutine per pane e lievitati
300 grammi
Olio extravergine di oliva
15 grammi
Sale
1 cucchiaino
Zucchero bianco
2 cucchiaini
Lievito di birra secco
9 grammi
Prodotti da forno da Italia
Focaccia senza glutine
Focaccia senza glutine
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Focaccia morbida. Può essere usata anche come base per pizze condite.
preparazione
step 1
Sciogliere il lievito di birra con due cucchiaini di zucchero e una parte di acqua.
step 2
Unire la farina al lievito e poi l’olio. Aggiungere l’acqua restante e alla fine il sale.
step 3
Far lievitare l’impasto un’ora e mezza.
step 4
disporre l’impasto su una teglia oliata. Far riposare altri 30 minuti.
step 5
Riscaldare il forno a 240 gradi.
step 6
Condire la pizza con olio rosmarino e sale. oppure a piacere.
step 7
Infornare e cuocere per 20-25 minuti.
