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Formaggio di anacardi

ingredienti

persone

6

Anacardi

100 grammi

Acqua

25 mL

Succo di limone

1 e 1/2 unità

Sale

1 pizzico

Aglio

un po'

Tahin

1 cucchiaino

Salse e sughi da Mondo

Formaggio di anacardi

Formaggio di anacardi

vegano con frutta a guscio

pronta in

5 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Formaggio di anacardi

L'alternativa vegetale al formaggio spalmabile. Gustoso e nutriente è davvero da provare!

Formaggio di anacardi step 1

step 1

La prima cosa da fare è mettere in ammollo gli anacardi per 2/3 ore

Formaggio di anacardi step 2

step 2

Una volta trascorso il tempo necessario, scolate gli anacardi e trasferiteli in un mixer

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Formaggio di anacardi step 3

step 3

Aggiungete aglio, tahin, sale e acqua man mano, fin quando non avrà raggiunto la consistenza di un formaggio spalmabile.

Formaggio di anacardi step 4

step 4

Trasferite in un contenitore. Tappate e riponete in frigo per 3 ore.

Formaggio di anacardi step 5

step 5

Servite e spalmate!!!

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