Panina svuotafrigo
Piatti Unici da Italia - Piemonte
Fresh salad
Fresh salad
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto unico e gustoso... da portare in spiaggia o gustare nelle serate più calde
preparazione
step 1
Tagliare le verdure e la mela e mettere da parte!!! le melanzane a rondelle a fette piu spesse (più o meno 1dito)
step 2
In una padella antiaderente pre scaldata mettere le melanzane a grigliare girando tutti e due lati.. finché non saranno cotte...
step 3
Una volta pronte toglierle e metterle da parte... sempre nella stessa padella ho lasciato abbrustolire le patate.. con un po’ di rosmarino e paprika dolce...
step 4
Ho fatto l’insatina fesca di pomodori fagiolini e fiocchi con 4/5 foglie di basilico... nel piatto disporre in un lato le melanzane che condiremo solo con origano e a fianco l’insalatina (no sale, i fiocchi sono gia molto sapidi)