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Frittelle di broccoli e feta

ingredienti

persone

10

Broccoli

600 grammi

Cavolfiori

200 grammi

Feta

70 grammi

Farina di mandorle

200 grammi

Uova

1 unità

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Piatti Unici da Mondo

Frittelle di broccoli e feta

Frittelle di broccoli e feta

vegetariano con uova con lattosio con frutta a guscio fonte di Vit C

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frittelle di broccoli e feta

Nuove favolose piccole frittelle.

Frittelle di broccoli e feta step 1

step 1

Cuoci leggermente al vapore i broccoli e i cavolfiori (non farli diventare completamente morbidi). Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola bene. Usando due cucchiai di composto alla volta, crea delle frittelle.

Frittelle di broccoli e feta step 2

step 2

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuoci le frittelle nella padella fino a dorarle leggermente su ciascun lato. Se cominciano a cadere a pezzi, aggiungi della farina di mandorle al composto.

Frittelle di broccoli e feta step 3

step 3

Una volta che le frittelle sono cotte, servile in tavola.

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