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Frittelle di zucchine feta

ingredienti

persone

1

Uova

1 unità

Zucchine

1 metà

Feta

50 grammi

Piatti Unici da Italia

Frittelle di zucchine feta

Frittelle di zucchine feta

vegetariano con uova con lattosio ricco in calcio fonte di Vit C ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frittelle di zucchine feta

Solo tre ingredienti per una ricetta semplice genuina e saporitissima!

Frittelle di zucchine feta step 1

step 1

Sbattete le uova in una ciotola, grattugiate le zucchine e mescolate. Insaporire con pepe, noce moscata e un po’ di basilico e mescolare

Frittelle di zucchine feta step 2

step 2

Aggiungere la feta sbriciolandola, mescolare bene. Mettere un filo d’olio in una padellina e versarvi metà del composto aiutandosi con un cucchiaio

Frittelle di zucchine feta step 3

step 3

Coprire con il coperchio e lasciare cuocere per qualche minuto, girare la frittatina e far cuocere altri 5 minuti a fuoco medio

Frittelle di zucchine feta step 4

step 4

Ripetere l’operazione per il composto rimanete (otterrete due frittelle)

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