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Frolla per torte

ingredienti

persone

8

Vaniglia, estratto

q.b.

Miele

1/2 cucchiaino

Sale iodato

q.b.

Lievito per dolci

3 grammi

Zucchero bianco

130 grammi

Uova

1 unità

Farina di frumento tipo 00

260 grammi

Burro

130 grammi

Dolci da Italia

Frolla per torte

Frolla per torte

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

12 ore 15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frolla per torte

Questa frolla è l’ideale come base per crostate o torte ripiene

Frolla per torte step 1

step 1

Impastare il burro morbido con lo zucchero, il sale, la vaniglia o la scorza di limone e il miele. Potete impastare direttamente a mano altrimenti in planetaria inserendo il gancio.

Frolla per torte step 2

step 2

Aggiungere le uova e impastare poco

Frolla per torte step 3

step 3

Aggiungere la farina setacciata insieme al lievito

Frolla per torte step 4

step 4

Impastare poco, avvolgere nella pellicola e far riposare 12 ore in frigo

Frolla per torte step 5

step 5

Dopo 12 ore potete procedere a stendere la pasta e a foderare la vostra tortiera!

Frolla per torte step 6

step 6

Potete realizzare una semplice crostata oppure una torta al limone o frangipane. Troverete le ricette più avanti sempre su questo blog.

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