Lasagna di fesa di tacchino e prosciutto
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Frollini al parmigiano
ingredienti
persone
20
Parmigiano grattugiato
50 grammi
Farina di frumento tipo 00
65 grammi
Burro
50 grammi
Latte scremato
2 cucchiai
Sale
1 pizzico
Pepe
1 pizzico
Antipasti da Italia
Frollini al parmigiano
Frollini al parmigiano
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ideali per i vostri buffet, farete un figurone! Con queste porzioni ne otterrete circa 20
preparazione
step 1
In una ciotola metti farina, parmigiano, sale e pepe, aggiungi il burro a fiocchetti e impasta con le dita. Incorpora il latte e impasta sino ad ottenere un panetto liscio.
step 2
Stendi l'impasto con un mattarello per circa 4mm e ricava con delle formine i biscotti. Disponili su una placca foderata di carta forno e spennellali con un po' di albume.
step 3
Cuocili in forno preriscaldato a 180°c statico per circa 15 minuti.
