Risotto alle more di gelso con burro di mandorle
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Fuselli di pollo al mango
ingredienti
persone
4
Coscia di pollo
8 unità
Zucchero di canna
45 grammi
Mango
200 grammi
Salsa di soia
10 mL
Olio di semi di arachidi
1 cucchiaio
Sale iodato
q.b.
Pepe
q.b.
Secondi Piatti da Italia
Fuselli di pollo al mango
Fuselli di pollo al mango
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una facile e squisita ricetta agrodolce.
preparazione
step 1
Mettete in un recipiente la polpa del mango.
step 2
Poi aggiungete tutti gli altri ingredienti (tranne il pollo) e iniziate a pressare il mango, fino ad ottenere un composto semi liquido.
step 3
Adesso adagiate le coscette di pollo nel recipiente
step 4
Mescolate per bene aiutandovi con le mani. Poi coprite il recipiente con la pellicola e lasciate la carne a marinare per 2 ore.
step 5
Una volta pronta togliete la pellicola.
step 6
Versate il tutto in un piatto da forno.
step 7
Infornate per 45 minuti a 200°C (fino a raggiungere una perfetta doratura).
