Pizza salsiccia e friarielli
24 ricette
Fusilli al sugo con panna e salsiccia
ingredienti
persone
4
Fusilli corti bucati
500 grammi
Salsiccia di suino
300 grammi
Passata di pomodoro in barattolo, senza sale
400 grammi
Panna da cucina vegetale, senza glutine
150 grammi
Cipolla di Tropea
1 metà
Peperoncino
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale iodato
q.b.
Noce moscata
q.b.
Primi Piatti da Italia - Lazio
Fusilli al sugo con panna e salsiccia
Fusilli al sugo con panna e salsiccia
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Gustosi fusilli al pomodoro con panna e salsiccia
preparazione
step 1
Mettete dell'olio extra vergine in un tegame, aggiungete della cipolla sminuzzata, del peperoncino fresco, la salsiccia privata della pelle e sbriciolata, e fate soffriggere per alcuni minuti.
step 2
Inserite la passata di pomodoro, un poco d'acqua, salate e aggiungete un pizzico di noce moscata. Lasciate cuocere per circa 20/30 minuti. Nel frattempo cuocete in acqua salata i fusilli.
step 3
Trasferite il sugo ancora caldo in una ciotola ampia, aggiungete la panna e amalgamate bene. Scolate la pasta nel condimento preparato e mescolate. Servite calda e buon appetito
