
Chicche di patate con crema di scampi al profumo di limone
Primi Piatti da Italia - Campania
Fusilli alla insaziabili sapori
Fusilli alla insaziabili sapori
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
UN SAPORE DELICATO MA RAFFINATO..
Frullare le noci con i pistacchi , un po' di aglio, un po' di prezzemolo , olio e latte.
Soffriggere nell'olio 3/4 dello spicchio di aglio e unire i gamberi con un po' di prezzemolo e un po' di pepe. Dopo qualche minuto aggiungere il vino e sfumare.
Aggiungere la crema ai gamberi, amalgamare, regolare di sale e spegnere il fuoco.
Cuocere i fusilli e insaporirli col sugo aggiungendo 1 cucchiaio di panna. Impiattare cospargendo di prezzemolo e pepe bianco.