Amuse bouche 17 ingredienti
10 ricette
Gamberetti al forno e zucchine
ingredienti
persone
1
Gamberetti
200 grammi
Zucchine
150 grammi
Aglio
1 spicchio
Prezzemolo
4 rametti
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Vino bianco
1/2 bicchiere
Secondi Piatti da Italia
Gamberetti al forno e zucchine
Gamberetti al forno e zucchine
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto da leccarsi i baffi
preparazione
step 1
Sgusciare e pulire i gamberetti e disporli in fila su una teglia ricoperta da carta forno.
step 2
Tirare prezzemolo e aglio e metterli in una piccola vaschetta insieme al vino e a un cucchiaio di oglio evo. Mescolare il tutto e con un pennello da cucina spennellare i gamberi.
step 3
Mettere in forno pre riscaldato a 180° per 20 minuti, una volta terminati impattare.
step 4
Per le zucchine. Mettere a soffriggere l'aglio con un cucchiaio d'olio. Lavare e tagliare le zucchine a rondelle e inseritele in padella e salatele. Fare cuocere a fuoco lento per 25 minuti. Una volta cotte impattate insieme ai gamberetti.
