Scaccia con fave verdi e ricotta
di
29 ricette
Gamberoni saltati con restrizione di Brandy
ingredienti
persone
6
Gamberoni
12 unità
Olio extravergine di oliva
4 cucchiai
Aglio
1 spicchio
Rosmarino fresco
1 rametto
Brandy
2 cucchiai
Sale
1 pizzico
Pepe
1 pizzico
Secondi Piatti da Italia
Gamberoni saltati con restrizione di Brandy
Gamberoni saltati con restrizione di Brandy
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Gamberoni argentini saltati in padella
preparazione
step 1
Lavate e asciugate i gamberoni, conservando tutte le parti integre, testa e carapace
step 2
In padella antiaderente fate rosolare olio, uno spicchio di aglio e rosmarino. Aggiungete i gamberoni, sale e pepe.
step 3
Cuoceteli due minuti per lato, aggiungete il brandy e fate evaporare mantenendo la restrizione. e i gamberoni saranno pronti
