Scaccia patate e cipolle
5 ricette
Gateau di patate, broccoli e formaggio.
ingredienti
persone
4
Grana Padano grattugiato
1 cucchiaio
Olio extravergine di oliva
q.b.
Pane grattuggiato
q.b.
Broccoletti di rapa
350 grammi
Patate
500 grammi
Piatti Unici da Italia
Gateau di patate, broccoli e formaggio.
Gateau di patate, broccoli e formaggio.
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Semplice e buonissimo
preparazione
step 1
Lavare le patate e farle bollire in acqua salata, scolarle e privarle della buccia. Bollire i broccoletti e scolare anche quest'ultimi.
step 2
Schiacciare le patate con uno schiacciapatate ed aggiungere olio evo qb. Aggiungere i broccoletti, anch'essi tritati.
step 3
Mescolare il tutto ed aggiungerli in una pirofila tortiera stampo da plumcake Aggiungere il formaggio scelto a pezzettini concludere con del pan grattato ed infornare!
