Crepe integrale con salmone e zucchine
Secondi Piatti da Italia
Girelle Di Salmone E Zucchine...
Girelle Di Salmone E Zucchine...
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Sfiziose e invitanti le girelle di salmone e zucchine vi faranno fare un figurone con i vostri ospiti e con i vostri #bambini -))...!!!
preparazione
step 1
Stendete la pasta brisè tra due fogli di carta forno con l'aiuto di mattarello.Sciacquate le zucchine e tagliatele a fette spesse poco meno di mezzo centimetro.
step 2
Grigliatele 4-5 minuti per lato e aggiungete le spezie.Spalmate sulla pasta brisè il formaggio fresco o come nel mio caso la mozzarella mettendola alla fine, lasciando 3-4cm puliti in alto e un paio sotto.
step 3
Mettete le zucchine e il salmone. Iniziate ad arrotolare dal basso e tagliate a fette spesse 3-4 cm.
step 4
Prendete le girelle e pizzicate la parte che andrà a contatto con la teglia, in modo da non far bruciare il ripieno.
step 5
Mettete su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 20/25 minuti.